Type: International Interuniversity Second cycle degree course

Graduation class: LM70

Duration: 2 years

Credits: 120

Access: Free

Food Safety and Food Risk Management

International Interuniversity MSc Degree

in collaboration between

University of Parma, University of Bologna - Alma Mater, University of Modena and Reggio Emilia, Catholic University of Piacenza, University of Ferrara

 

Important notice: WEBINARS for international prospective students

 

Dear students,

please take note of the upcoming series of webinars for international prospective students applying at the University of Parma for the academic year 2021/2022 (see the attached files).

Please also find useful information on the following links (regularly updated): https://en.unipr.it/internationalapplicants https://www.unipr.it/didattica/info-amministrative/studenti-stranieri-foreign-students

 

In addition to the e-mail address indicated on the web page of the course, please write also to the following e-mail addresses for any doubts or questions about application and enrollment procedures:

preadmission@unipr.it

admissions@unipr.it

 

Best regards

Gianni Galaverna

15 GIUGNO ORE 14.00: WEBINAR SUL TEMA "RAW MATERIALS PROCESSING AND THERMAL STABILIZATION (TREATMENT)"

 

La Scuola di Studi Superiori in Alimenti e Nutrizione dell’Università di Parma organizza, in collaborazione con IFU (International Fruit and Juice Association), un Webinar sul tema “Raw Materials Processing and Thermal Stabilization (Treatment)” (http://www.advancedstudies.unipr.it/it/news/news/ifu-digital-summer-school-2021/66/).

 

L’evento vedrà la partecipazione di relatori del mondo della ricerca e dell’industria. Per gli studenti, sia triennali che magistrali dell’Università di Parma, la partecipazione è gratuita (https://ifu-fruitjuice.com/).

MSc FS&FRM - Presentation of the course
Presentation of second year curricula - 2021-2022
A partire dal 22 aprile: incontri online sul tema: "Tecniche di ricerca attiva del lavoro"

 

Nell’ambito delle iniziative di orientamento post-laurea, il Servizio di Orientamento al Lavoro di ER.GO insieme alla U.O Tirocini dell’Università di Parma e al Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco, organizza una serie di incontri sul tema “Tecniche di ricerca attiva del lavoro”.

Il pacchetto, dedicato a laureandi e laureati in ambito food, si articola su 3 moduli formativi di 2 ore ciascuno così suddivisi:

  1. La ricerca del lavoro: istruzioni per l’uso
  2. Il Curriculum Vitae e le lettere di presentazione
  3. Il Colloquio di lavoro

Gli incontri si svolgeranno on-line a partire dal 22 aprile 2021, previa registrazione obbligatoria sul sito ER.GO. Le iscrizioni sono già aperte.

Di seguito potete scaricare l’avviso con il programma dettagliato e le modalità di iscrizione.

 

Il delegato per l’orientamento post-laurea

Chiara Dall’Asta

Webinar 27 maggio: Novel food e insetti edibili tra sicurezza e sostenibilità
IMPORTANT NOTICE FOR INTERNATIONAL STUDENTS - DOCUMENTS DELIVERY

 

Dear students,

due to the ongoing closure of the Registry Office to the public, we inform you that it is possible to deliver the following documents:

-    DoV in hard copy

-    Translated and Legalized University Degree - hard copy

-     Copy fo Entry Visa and/or Residence Permit

-     Copy of the italian Tax Code or copy of the request for the italian Tax Code

 

1) for those who are currently in Italy, by registered mail with return receipt ("posta raccomandata con ricevuta di ritorno") insured mail ("posta assicurata"). These services are provided by Poste Italiane spa, for more information visit the website, tab "Corrispondenza e spedizioni".

 

2) for those who are still abroad, by international shipping.

 

The documentation shall be delivered to

 

"Al Magnifico Rettore dell’Università di Parma

Via Cavestro 14 43100 Parma

Alla cortese attenzione della Segreteria Studenti di Scienze Alimenti e Farmaco"

 

The University of Parma assumes no responsibility for any loss or missed delivery.

 

Best regards.

19 e 20 maggio: elezioni delle rappresentanze degli studenti negli Organi e Organismi accademici

Gentili studenti,

 

Il 19 e 20 maggio si terranno le elezioni dei rappresentanti degli studenti in seno agli Organi e Organismi accademici, per un biennio.

 

Le liste elettorali possono essere presentate dalle ore 9 di lunedì 29 marzo 2021 sino al termine stabilito per le ore 12 di martedì 13 aprile 2021.

 

Tutte le informazioni sulle procedure sono disponibile agli indirizzi:

19 e 20 maggio: elezioni delle rappresentanze degli studenti negli Organi e Organismi accademici | Università degli Studi di Parma (unipr.it)

 

Elezioni degli studenti negli organi e organismi accademici 2021-2023 | Università degli Studi di Parma (unipr.it)

 

Cordiali saluti

APPLICATION FORM
PERCORSO FORMATIVO "DALL'UNIVERSITA' AL LAVORO"
PROSPECTIVE STUDENTS
FAQ
MANDATORY WORKPLACE SAFETY COURSE

 

Dear Students, 

 

All the students enrolled in the a.y. 2020-2021 to the Master Program in Food Safety and Food Risk Management have to complete the mandatory workplace safety course  and pass the test by 30 April 2021.

The course is available in italian and in english.

 

IF YOU WANT TO TAKE THE COURSE IN ITALIAN you can follow the alleged instructions

 

IF YOU WANT TO TAKE THE COURSE IN ENGLISH you can find here (once logged in) all the slides and instructions:

Corso: Mandatory workplace safety course (unipr.it)

 

 

 

 

 

 

Attestazione Inglese B2 per l'accesso a LM FS&FRM: Procedura per studenti UNIPR non ancora laureati e per Laureati UNIPR e altri Atenei
Procedures related to the matriculation of non-European students

 

Procedures related to the matriculation of non-European students

Choice of the curriculum

 

Students enrolled in the 2nd year must access their Esse3 web area to Select the Choice of the curriculum. The procedure is described in the guide published below. Students will be able to make their choice form today 14 September  until 09 October.
 
Planning of educational activities - 1st Semester a.y. 2020-2021
HOW TO BOOK CLASSROOM SEATS
HOW TO FOLLOW ONLINE LESSONS
Regulation for carrying out and for the final defence of the master's degree thesis
Stage/thesis: offered available topics 2021
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